かごっまふるさと屋台村バスチカの黒豚・黒牛しゃぶしゃぶ専門店「SATSUMA」の絶品鍋つゆの基本出汁として使用している商品です。 当店オリジナルブランド「Dashiko]として販売を開始しました。 鍋つゆは勿論、普段の基本出汁の元として様々なお料理に使用できます。 指宿市山川の鰹節と屋久島の飛魚を燻して粉末にし、独自の配合でブレンドして作られた出汁粉。定国産原料100％、自然素材のみ使用して製造。食塩無添加 塩分２％未満の感動だしは、赤ちゃんの離乳食や、普段の健康に気を遣う方におススメの出汁粉です。